Sahijab – Tahukah Anda apa saja manfaat air ketumbar untuk kesehatan? Ketumbar atau yang bernama latin Coriandrum sativum adalah bumbu dapur yang sering kita temukan pada setiap masakan terutama pada makanan di Indonesia. Selain menjadi bahan pelengkap masakan, ternyata ketumbar juga memiliki kesehatan yang baik untuk kesehatan tubuh. Ketumbar dapat mudah ditemukan di pasar maupun di supermarket terdekat.
Sejak dahulu, air rebusan ketumbar dipercaya jika di konsumsi pagi hari dapat mencegah berbagai macam penyakit, salah satunya dapat mencegah kolesterol tinggi. Cara mendapatkan manfaat dari air ketumbar cukup mudah dengan menyangrai ketumbar lalu kemudian di rebus. Untuk mendapatkan khasiatnya, kamu bisa mengkonsumsi air ketumbar di pagi hari. Berikut ini Sahijab rangkum manfaat air ketumbar yang baik bagi kesehatan tubuh:
Manfaat air ketumbar mampu untuk membantu mengatasi permasalahan sendi. Termasuk meringankan nyeri sendi. Hal ini disebabkan karena sifat analgesiknya dan kandungan asam linoleate dalam air rendaman ketumbar. Sehingga ketumbar juga bisa membantu meringankan penyakit.
Baca Juga: 5 Manfaat Kacang Hijau yang Jarang Diketahui
Air ketumbar merupakan pengobatan tradisonal yang sejak dulu dipercaya untuk mengobati macam penyakit. Salah satu adalah mengatasi susah buang air besar. Dengan mengkonsumsi air ketumbar di pagi hari ternyata bisa untuk melancarkan pencernaan, sebab air ketumbar memiliki kandungan antioksidan yang berperan penting untuk membantu peregangan usus. Selain itu, air ketumbar juga mampu mengatasi sindrom iritasi pada usus besar, diare, perut kembung, sembelit, dan cacingan.
Air dari Ketumbar mempunyai kandungan yang bermanfaat bagi kesehatan tubuh seperti vitamin esensial seperti, asam folat, vitamin A, beta-karoten, dan yang paling penting adalah vitamin C. Kandungan vitamin C di dalam ketumbar dapat dijadikan antioksidan alami untuk meningkatkan imunitas tubuh agar tidak mudah terserang penyakit. Karena kandungan tersebut air ketumbar diyakini mampu mempercepat penyembuhan batuk dan pilek.
Baca Juga: Manfaat Jamur untuk Kesehatan yang Luar Biasa
Manfaat air rendaman ketumbar ternyata mampu mengobati peradangan. Peradangan yang dimaksud ini seperti yang terjadi karena jerawat. Hal ini disebabkan karena kandungan anti-bakteri dalam ketumbar.
Bahkan air rendaman ketumbar juga dapat membantu meremajakan kulit seperti mengatasi kulit berminyak, dan mencerahkan kulit wajah. Selain itu juga dapat membuat kulit terhindar dari iritasi dan infeksi.
Manfaat terakhir mengkonsumsi air ketumbar yaitu mencegah anemia. Anemia terjadi akibat defisiensi besi dan berdampak negatif pada efisiensi transportasi oksigen oleh darah. Air ketumbar mampu mengatasi defisit zat besi. Air ketumbar memiliki kandungan kaya akan vitamin dan mineral penting, termasuk zat besi yang mencegah anemia.