Fitonutrien berlimpah yang terkandung dalam daun salam mempunyai khasiat untuk meningkatkan fungsi jantung dan mencegah faktor risiko serangan jantung, stroke, dan komplikasi parah lainnya. Caranya dengan memasukkan daun salam dalam diet harian dan dapatkan manfaat dari jantung yang sehat.
Daun salam dapat di konsumsi dengan mengubahnya menjadi air rebusan daun salam yang mempunyai khasiat untuk mendapatkan manfaat vitamin C, asam folat, vitamin A, antioksidan alami, serat makanan dan vitamin B seperti niasin, piridoksin, asam pantotenat dan riboflavin. Konsumsi 4 sampai 5 daun salam secara teratur akan membantu dalam fungsi sistem saraf, sintesis enzim dan mengatur metabolisme tubuh.
Masalah diare juga bisa diobati dengan menggunakan daun salam. Daun salam memiliki kandungan etanol yang berkhasiat untuk memperlambat pertumbuhan bakteri E. coli, Salmonella sp., dan Vibrio cholera. Bakteri-bakteri tersebutlah yang biasanya menyebabkan diare. Dengan menghambat pertumbuhan bakteri ini, diare akan lebih cepat sembuh.
Daun salam memiliki khasiat untuk mengurangi kadar urease dalam tubuh. Kadar urease yang tidak seimbang dapat menyebabkan beberapa penyakit, termasuk batu ginjal. Maka dari itu, dengan takaran yang tepat, mengonsumsi air rebusan daun salam bisa mengatasi masalah batu ginjal.