Sahijab – Penyakit asam lambung bisa membuat penderitanya kesakitan di bagian perut, dan terutama saat memakan makanan tertentu. Ada beberapa pantangan makanan bagi penderita asam lambung, sehingga jika dikonsumsi bisa membuatnya kambuh dan terasa sangat menyiksa.
Kondisi penyakit asam lambung tidak boleh terjadi secara teratur, dan jika ya, maka Anda mungkin menderita penyakit refluks gastro-esofagus (GERD). Apapun diagnosisnya, asam lambung hampir selalu terasa lebih buruk setelah makan makanan dan minuman tertentu.
Dikutip Sahijab dari Express, ada beberapa makanan dan juga minuman yang harus dihindari jika Anda rutin merasakan asam lambung naik. Beberapa harus dibatasi, sementara yang lainnya harus benar-benar dijauhi untuk mengurangi peningkatan asam lambung.
Baca Juga: Cara Konsumsi Kurma untuk Asam Lambung dan Manfaatnya
Islam mengharamkan alkohol, karena lebih banyak kerugiannya dibandingkan manfaatnya. Anda harus benar-benar menghindarinya, termasuk dari olahan makanan dan minuman fermentasi tradisional yang mungkin mengandung alkohol.
Alkohol telah terbukti mengendurkan gejala esofagus bagian bawah, yang dapat memicu rasa mulas berlebihan. Selain itu, penelitian telah menunjukkan bahwa alkohol sebenarnya dapat meningkatkan jumlah asam lambung dalam tubuh.
Makanan pedas mungkin enak dan baik untuk sistem kekebalan tubuh, tetapi itu adalah salah satu pemicu naiknya asam lambung paling umum. Makanan pedas saya mengandung senyawa yang disebut capsaicin, yang dianggap memperlambat laju pencernaan.
Karena itu, makanan pedas berada di perut lebih lama, yang meningkatkan risiko mulas. Penelitian telah mengungkapkan risiko mengonsumsi makanan pedas bagi penderita asam lambung. Satu penelitian di Australia menemukan bahwa mengonsumsi makanan yang kaya bubuk cabai menurunkan tingkat pencernaan.
Makanan tinggi lemak telah terbukti meningkatkan terjadinya gejala asam lambung. Makanan berlemak dapat mengendurkan sfingter esofagus bagian bawah, memungkinkan asam lambung keluar dari lambung ke kerongkongan dan menyebabkan refluks asam.
Terlebih lagi, makanan yang tinggi lemak juga dapat mendorong pelepasan hormon cholecystokinin (CCK). Jauhi makanan berikut jika Anda bisa:
Tomat adalah sumber utama antioksidan likopen yang memiliki sejumlah manfaat kesehatan. Tetapi ternyata, tomat tidak baik untuk penderita asam lambung. Baik tomat segar maupun kemasan, harus dihindari jika Anda tidak ingin asam lambung kumat.
Jus jeruk seperti jus jeruk, jus lemon, jus jeruk bali dan jus jeruk nipis semuanya dapat memicu gejala mulas dan refluks asam. Dalam penelitian lain, 73 persen orang menderita refluks asam setelah minum jus jeruk cenderung mengalami gejala menyakitkan.
Masalahnya mungkin terletak pada kenyataan bahwa buah jeruk sangat asam dan ketika Anda meminumnya, akan memiliki terlalu banyak asam di perut, menyebabkan gejala mulas dan refluks asam.
Baca Juga: 6 Makanan Mudah untuk Redakan Asam Lambung
Kopi dan minuman lain yang mengandung kafein (teh, kopi, dan beberapa minuman energi) telah terbukti menyebabkan naiknya asam lambung. Jika ternyata Anda bisa menikmati kopi tanpa mengalami rasa sakit di perut, tidak ada alasan untuk menghindarinya sama sekali.