Sahijab – Siapa yang tidak tahu daun seledri? Daun seledri yang memiliki nama latin apium graveolens mempunyai nutrisi penting yang baik untuk tubuh. Bagian daun, batang, dan bijinya sering digunakan untuk bahan masakan Indonesia. Potongan seledri biasanya digunakan sebagai hiasan dalam soto atau bakso.
Namun tidak hanya itu saja, ternyata daun seledri juga dapat dijadikan jus yang merupakan minuman yang menyegarkan sekaligus bermanfaat. Minuman jus seledri juga pernah viral dikalangan artis di Indonesia, namun tidak hanya itu saja jus seledri ini sudah lama di konsumsi oleh artis Hollywood seperti Kim Kardashian.
Maka dari itu manfaat jus seledri bagi kesehatan sudah tidak bisa diragukan lagi karena merupakan sumber vitamin, mineral, dan antioksidan yang dibutuhkan tubuh. Menurut sebuah studi yang telah dilakukan menyebutkan bahwa untuk 1 batang seledri berukuran sedang atau sekitar 40 gram memiliki kandungan gizi, 5,6 kalori, 0,1 gram lemak, 32 miligram sodium, 1,2 gram karbohidrat, 0,6 gram serat, 0,5 gram gula, dan 0,3 gram protein.
Baca Juga: 5 Khasiat Bunga Telang Ungu Bagi Kesehatan Tubuh
Lalu apa saja manfaat dari jus yang satu ini? Dikutip dari berbagai sumber kesehatan. Berikut ini Sahijab sajikan berbagai manfaat jus seledri bagi kesehatan.
Salah satu manfaat jus seledri bagi kesehatan yaitu dapat menurunkan berat badan. Hal ini dikarenakan dalam jus seledri mengandung nutrisi yang baik untuk membuat sistem pencernaan lebih sehat sekaligus mengeluarkan racun-racun dalam tubuh. Dengan begitu, tidak ada lagi penumpukan sisa makanan yang tidak terbakar.
Selain itu, manfaat jus seledri bagi kesehatan selanjutnya yaitu dapat menurunkan kadar kolesterol dalam tubuh. Hal tersebut karena dalam jus seledri mengandung senyawa 3-N-butylphthalide yang ada di dalamnya yang dapat menurunkan kadar lemak dalam darah.
Baca Juga: 5 Manfaat Daun Seledri yang Baik untuk Kesehatan Tubuh
Dalam seledri terdapat kandungan vitamin c yang sangan penting untuk meningkatkan sistem kekebalan tubuh serta mencegah Anda terhindar dari berbagai jenis penyakit. Mengkonsumsi jus seledri setiap hari bisa mencegah Anda terjangkit penyakit flu dan batuk yang merupakan penyakit musiman dan mempertahankan tubuh dari serangan virus penyakit lainnya.
Manfaat jus seledri bagi kesehatan selanjutnya yaitu dapat meningkatkan kesuburan. Maka dari itu pasangan suami istri yang ingin memiliki keturunan sebaiknya konsumsi jus seledri karena mengandung nutrisi yang dapat meningkatkan kesuburan, baik untuk pria maupun perempuan. Selain itu, jus seledri juga mencegah kerusakan produksi sperma pria.
Jus seledri mengandung nutrisi yang baik untuk mengencangkan dan mencerahkan kulit dari dalam.Jus seledri juga bisa mencegah penuaan dini dengan mengurangi keriput yang muncul di wajah. Mengkonsumsinya pun akan membuat Anda tampak lebih awet muda