Resep Bubur Sumsum Nikmat, Cocok untuk Menu Buka Puasa
Selasa, 5 April 2022 | 12:00 WIB
Oleh :
Rizal Maulana
Photo :
bubur sumsum,
bubur sumsum
Cara membuatnya:
Tuangkan tepung beras ke dalam panci atau wadah untuk merebus, kemudian tambahkan 2 bungkus santan instan, tambahkan juga garam dan air. Penambahan air ini digunakan setengah terlebih dahulu, kemudian diaduk agar tidak ada yang menggumpal barulah tuang sisa airnya.
Kemudian aduk hingga merata. Setelah itu nyalakan api sedang, tambahkan daun pandan yang telah diikat kemudian masak sambil terus diaduk-aduk hingga adonan mengental.
Masak hingga adonan meletup-letup. Aduk-aduk sebentar hingga letupannya menjadi banyak. Jika sudah, matikan kompor.