Sahijab Tips – Salah satu masalah saat mengolah daging kambing adalah bau prengus dan susah sekali membuatnya empuk. Nah, jika tidak pintar mengolah daging kambing, maka kita akan merasakan bau khas dari daging kambing tersebut.
Bahkan saat kita memasak dengan cara yang sama dengan daging sapi pun, bau prengus daging kembang tetap terasa. Untuk itu, Anda harus tahu bagaimana mengolah daging kambing yang benar agar bau tersebut hilang dan daging kambing menjadi sangat empuk saat disantap.
Dikutip Sahijab dari laman VIVA.co.id, beberapa bahan alami berikut ini ternyata bisa dimanfaatkan untuk mengempukkan daging kambing kambing. Bahkan bisa menghilangkan bau prengus yang kerap menghilangkan selera makan terutama bagi kaum wanita. Berikut ulasannya lengkapnya.
Baca Juga: Manfaat Daging Kambing untuk Wanita
Jeruk nipis terkenal memiliki sifat asam yang cukup kuat. Hal ini membuat buah yang satu ini diandalkan untuk membuat daging kambing jadi lebih empuk dan tidak bau prengus. Cara ini juga bisa dilakukan jika kamu ingin mencuci daging kambing sebelum mengolahnya.