Baca Juga: Manfaat Daun Alpukat, Pengganti Teh dan Obat Beragam Penyakit
Tetap saja ada hal yang perlu diperhatikan. Salah satunya adalah durasi memasak. Daun katuk yang direbus lebih lama akan membuat kualitasnya menurun karena vitamin yang terbuang.
Menggoreng atau menumis daun katuk tidak dianjurkan. Namun menjadikannya smoothie adalah langkah cerdas, karena tidak akan ada kandungan nutrisi yang rusak dan terbuang.
