Komplikasi utama terkait diabetes termasuk penyakit ginjal, retinopati diabetik, neuropati dan nefropati. Penelitian telah membuktikan bahwa pola makan nabati membantu mengurangi risiko retinopati diabetik, penyakit ginjal kronis, neuropati dan nefropati.
Sindrom metabolik adalah sekelompok kondisi termasuk obesitas, kolesterol tinggi, dan tekanan darah tinggi. Ini meningkatkan risiko penyakit jantung dan resistensi insulin. Sesuai penelitian, mengonsumsi makanan nabati dapat membantu mengurangi risiko sindrom metabolik hingga 56 persen. Pola makan nabati juga membantu mengurangi peradangan yang membantu mencegah akumulasi lemak berlebih.
Pola makan vegetarian juga dapat membantu meningkatkan kesejahteraan psikologis. Para peneliti mempelajari efek dari pola makan nabati pada penderita diabetes. Mereka menemukan bahwa pola makan nabati membantu mengurangi kadar HbA1c (pengurangan gula darah) dan kolesterol, serta meningkatkan kesejahteraan emosional. Ini mengurangi gejala depresi dan meningkatkan kualitas hidup pada penderita diabetes.