Sahijab – Selain mempunyai banyak suku dan budaya yang melimpah, Indonesia juga kaya akan masakan yang menjadi ciri khas suatu daerah. Dan salah satu makanan yang unik dan kaya akan rempah yang akan menggugah selera makan Anda adalah ayam woku, yang berasal dari Manado.
Makanan khas Manado ini mempunyai rasa pedas dan sarat menggunakan rempah-rempah alami, yang menciptakan aroma yang harum. Di antaranya seperti daun kemangi, daun jeruk, daun kunyit dan daun bawang.
Biasanya, ayam woku diolah hingga kuahnya agak mengental dan sedikit menyusut. Sehingga akan terasa nikmat jika kamu padukan dengan nasi putih panas. Resep masakan yang satu ini cocok buat makan malam, makan siang, maupun bekal di kantor.
Baca Juga: Resep Steak Tempe Saus Barbeque yang Lezat dan Sehat
Cara memasak dan resep ayam woku terbilang mudah. Anda juga bisa menambahkan bahan-bahan sesuai selera dan menyajikannya untuk keluarga tercinta. Berikut ini Sahijab rangkum resep ayam woku khas manado yang menggugah selera makan Anda:
Bahan-bahan yang diperlukan:
