Sahijab – Manfaat daun stevia salah satunya jadi alternatif pengganti gula yang dinilai mengandung rendah kalori. Tubuh manusia sendiri memerlukan asupan gula yang cukup, untuk dijadikan sumber energi dalam beraktivitas.
Namun, jika mengkonsumsi gula yang berlebih akan menyebabkan gangguan kesehatan yang serius. Maka dari itu, penting sekali membatasi asupan gula bagi tubuh. Daun stevia yang memiliki nama latin stevia rebaudiana merupakan salah satu alternatif pengganti gula, yang dinilai mengandung rendah kalori.
Daun stevia sering digunakan sebagai pemanis minuman atau dikonsumsi begitu saja untuk mendapatkan rasa manisnya. Ini karena mengandung senyawa kimia steviol glikosida dengan tingkat kemanisan 250–300 kali lipat dari sukrosa.
Baca Juga: 5 Manfaat Jagung, Makanan Pokok Pengganti Nasi
Meski demikian, konsumsi stevia tetap harus dibatasi, yaitu 4 miligram per kilogram berat badan. Sebagai contoh seseorang yang memiliki berat badan 50 kilogram hanya boleh mengkonsumsinya maksimal 200 miligram dalam satu hari.
Selain itu memiliki rasa alami yang manis, ternyata daun stevia juga memiliki manfaat bagi kesehatan tubuh. Berikut ini Sahijab rangkum manfaat daun stevia bagi kesehatan tubuh
