Kopi, secara umum, mengandung asam klorogenat, begitu juga kopi tanpa kafein. Asam klorogenat ditemukan menghambat penyerapan zat besi non-heme (nabati).
Baca Juga: Apakah Minum Kopi Bisa Menaikkan Berat Badan?
Ini bisa lebih dari gejala penarikan. Individu yang mengonsumsi kopi secara teratur mungkin sering mengalami sakit kepala, kantuk, dan bahkan kelelahan saat diberikan kopi tanpa kafein.
Kekhawatiran lain yang mungkin bisa menjadi penggunaan metilen klorida dalam proses dekafeinasi. Beberapa penelitian mengatakan kimia sementara dapat memperlambat sistem saraf pusat, menyebabkan sakit kepala, mengantuk dan mual.
