Sahijab – Siapa yang tidak tahu camilan khas yang berasal dari Bali ini? Ya! Pie Susu. Sebuah pastry yang menjadi hidangan penutup di Indonesia ini berbahan dasar dari kue pastry yang diisi dengan custard telur serta susu kental manis.
Resep pie susu ini sempat viral di media sosial karena menggunakan teflon untuk membuatnya. Walaupun terlihat mudah, namun sejumlah orang juga ada yang gagal dalam membuatnya. Sebenarnya membuat camilan yang satu ini cukup mudah.
Dibandingkan harus ke Bali terlebih dahulu untuk mencoba camilan yang satu ini, Anda dapat mencobanya sendiri dirumah. Terlebih pie susu ini memiliki rasa yang lezat dan enak, cocok dijadikan teman nonton film maupun disajikan bersama keluarga dan kerabat.
Dikutip dari berbagai sumber resep masakan, berikut ini Sahijab sajikan resep pie susu untuk Anda!
250 gram tepung terigu
100 gram mentega
1 butir telur
1 sendok makan tepung maizena