Sahijab – Jagung biasa digunakan sebagai salah satu bahan pembuatan resep masakan. Di Indonesia, masih jarang menggunakan jagung sebagai makanan pokok sehari-hari. Padahal, budidaya jagung sudah banyak dilakukan, sehingga jagung bisa dengan mudah didapatkan. Salah satu olahan jaging yang jarang diketahui khasiatnya yaitu minyak jagung
Sesuai dengan namanya, minyak jagung terbuat dari jagung. Lebih tepatnya, minyak tersebut merupakan hasil ekstraksi dari biji jagung. Minyak ini sering menjadi pilihan apabila seseorang memasak makanan dengan menggunakan teknik deep frying.
Bagi masyarakat Indonesia, manfaat minyak jagung seringkali digunakan sebagai bahan untuk memasak suatu makanan. Ternyata, terdapat berbagai manfaat minyak jagung yang baik untuk meningkatkan kesehatan tubuh. Dikutip dari berbagai sumber, berikut ini Sahijab sajikan berbagai manfaat minyak jagung bagi kesehatan.
Baca Juga: Cara Membuat Sup Jagung Sederhana yang Menggugah Selera
Manfaat minyak jagung bagi kesehatan yaitu dapat melancarkan saluran pencernaan. Hal ini dikarenakan dalam minyak jagung juga mengandung serat yang cukup tinggi dan sangat baik bagi tubuh. Dalam segelas minyak jagung memiliki kandungan 18,4% serat yang merupakan jumlah tepat yang diperlukan oleh tubuh setiap harinya.