Biji chia dapat memberikan beberapa manfaat sebagai bagian dari diet sehat, di antaranya sebagai berikut.
ALA adalah sejenis asam lemak omega-3 yang membentuk 60 persen minyak dalam chia seed. Asam lemak omega-3 meningkatkan kesehatan jantung dengan menurunkan kolesterol dan tekanan darah, mengatur ritme jantung, mencegah pembekuan darah dan mengurangi peradangan.
Serat adalah jenis karbohidrat yang tidak dapat dicerna oleh tubuh. Ada dua jenis serat - larut dan tidak larut - dan keduanya bermanfaat. Serat dalam biji chia terutama larut. Serat larut larut dalam air dan dapat membantu menurunkan kadar kolesterol dan glukosa.
Chia seed mengandung antioksidan yang tinggi. Antioksidan membantu mengurangi kerusakan sel yang disebabkan oleh oksidasi. Antioksidan dapat mengurangi risiko berbagai penyakit, termasuk penyakit jantung dan beberapa jenis kanker .