Anda dapat mengonsumsi alpukat dengan cara yang disukai, baik dimakan makan langsung atau dicampur ke dalam minuman. Satu buah alpukat sudah cukup untuk memenuhi kebutuhan harian, sekaligus menurunkan kadar kolesterol tinggi.
Selain kaya asam lemak tak jenuh tunggul, apa lagi yang bisa kita dapatkan dari alpukat?
Dalam beberapa jam setelah makan setengah buah alpukat, tingkat biomarker inflamasi naik dalam darah. Ini mungkin karena alpukat dan semua makanan nabati lainnya mengandung antioksidan, yang mengurangi peradangan.
Alpukat mengandung nutrisi lutein dan zeaxanthin, dua karotenoid penting yang penting untuk melindungi mata kita.