Sahijab Tips – Pernahkah Anda melihat buah yang tampak seperti jeruk nipis di luar tapi dengan daging buah seperti leci? Inilah buah mamoncillo, atau jeruk nipis Spanyol dan dikenal memiliki khasiat yang luar biasa untuk kesehatan juga disebut buah super.
Mamoncillo atau Melicoccus bijugatus adalah buah hijau kecil yang berdiameter sekitar 3-4 sentimeter. Berbentuk hampir bulat, dan memiliki biji putih besar di tengahnya. Jika Anda membuka dan melihat jeruk ini, maka akan melihat perpaduan leci dan rambutan juga.
Mamoncillo biasanya memiliki rasa asam yang tajam saat mentah, dan akan lebih manis saat matang meskipun rasa asamnya sangat kuat. Karbohidrat di dalam daging buahnya merupakan senyawa polifenolnya. Juga sumber vitamin A dan C yang baik, serta serat, fosfor dan kalsium.
Buah kecil ini juga merupakan sumber triptofan yang baik, yang membantu memproduksi serotonin. Senyawa fenolik dalam daging buah mamoncillo bertindak sebagai antioksidan penting, dan secara tradisional digunakan untuk membantu mengobati hipertensi dan masalah pencernaan.
Baca Juga: 5 Manfaat Biji Mangga yang Jarang Diketahui, Jangan Dibuang!