Karena daging domba adalah daging merah, maka kaya zat besi dibandingkan dengan ayam atau ikan. Selain itu, domba sebagai sumber zat besi hewani, yang lebih mudah diserap dibandingkan dengan zat besi dari tumbuhan. Oleh karena itu, daging domba berpotensi membantu memperbaiki dan mencegah gejala kekurangan zat besi dan anemia.
Daging domba adalah sumber seng yang baik untuk meningkatkan kekebalan. Seng tidak hanya penting untuk kesehatan kekebalan tubuh yang optimal tetapi juga berperan penting dalam penyembuhan luka, sintesis DNA dan protein, serta pertumbuhan dan perkembangan pada anak-anak.
Sebagian besar lemak yang ditemukan dalam daging domba yang diberi makan rumput kaya akan lemak sehat. Ini adalah sumber penting dari manfaat, seperti:
