Sahijab Tips – Sayur zucchini kini bisa dengan mudah kita temui, dan mirip sekali dengan mentimun yang biasa kita konsumsi. Beda dengan mentimun, zucchini adalah sayur yang masuk dalam keluarga labu, sehingga ukurannya bisa lebih besar dan panjang dari mentimun.
Manfaat zucchini juga tidak bisa dianggap sepele untuk kesehatan, karena mengandung banyak sekali nutrisi di dalamnya. Kandugan mineral yang ada di dalam zucchini antara lain magnesium, fosfor, zat besi, seng hingga niasin.
Sifat zucchini karena adanya berbagai nutrisi dan senyawa bioaktif, antara lain sebagai berikut:
Baca Juga: Manfaat Pisang Muda untuk Kesehatan yang Jarang Diketahui
Berikut adalah beberapa manfaat zucchini untuk kesehatan, yang dikutip Sahijab dari laman Pharmeasy.