Cuka apel mengandung asam asetat, yang dikenal dengan efek antiglikemiknya. Asam dapat mengurangi pencernaan pati. Keju dan cuka mungkin memiliki efek sinergis. Keju juga mengandung asam amino yang menyediakan substrat glukogenik, yang mungkin bermanfaat bagi penderita diabetes tipe 2.
Apa yang Anda butuhkan adalah 2 sendok makan cuka apel, 1 gelas air dan 1 ons keju. Campur cuka apel dan air. Konsumsilah campuran tersebut, bersama dengan keju, sebelum tidur. Cobalah selama seminggu, dan konsultasikan dengan dokter untuk melihat hasilnya.
Kayu manis dapat membantu menurunkan glukosa darah. Meskipun stevia mempermanis minumannya, tapi memiliki indeks glikemik nol dan tidak diserap oleh usus.