Kismis memiliki kemampuan untuk mengontrol hipertensi, yang merupakan penyakit metabolisme akibat tekanan darah tinggi dan tingginya kadar kolesterol jahat (LDL). Penelitian menunjukkan bahwa konsumsi kismis membantu dalam menjaga tekanan darah tetap terkendali.
Hal ini disebabkan oleh serat makanan dan potasium yang terkandung dalam kismis, yang dapat menurunkan kadar kolesterol yang berpotensi menyumbat pembuluh darah dan meningkatkan tekanan darah.
Selain itu, kandungan polifenol dalam kismis diketahui dapat mengurangi peradangan, yang juga berkontribusi dalam pencegahan hipertensi. Oleh karena itu, mengonsumsi kismis dalam jumlah sedang dapat membantu mencegah penyakit hipertensi kronis karena kismis kaya akan potasium, serat, dan polifenol.
Kismis mengandung 2 gram serat per porsi, baik yang larut maupun yang tidak larut. Kandungan serat makanan ini dapat meningkatkan kesehatan pencernaan dengan meningkatkan volume tinja dan mendorong gerakan usus yang teratur.
Ini bermanfaat untuk mencegah sembelit dan menjaga kesehatan sistem pencernaan. Serat yang larut juga membantu menciptakan lingkungan yang baik bagi pertumbuhan bakteri usus, yang dapat meningkatkan regulasi keasaman, kekebalan tubuh, fungsi usus besar yang sehat, meningkatkan pencernaan, dan menghilangkan racun. Hal ini menjaga kesehatan usus dan tubuh secara keseluruhan.