Virus Kembali Tinggi, Antisipasi dengan Wedang Jahe Rempah Herbal

Sahijab Tips – Mengingat angka virus yang kembali tinggi dan dikabarkan Jakarta sudah memasuki PPKM tingkat 2 lagi, untuk bunda-bunda di rumah jangan lupa tetap siaga. Pastikan anggota keluarga kalian tetap sehat.

Untuk membantu menjaga imun tubuh dan kesehatan kalian bisa menggunakan wedang jahe sebagai booster paling ampuh yang bisa mengusir banyak penyakit. Wedang jahe adalah salah satu minuman tradisional yang sering digunakan untuk menghangatkan badan saat cuaca dingin, juga bagi mereka yang sedang terkena flu.

Cuaca tak menentu belakangan ini bisa jadi salah satu penyebab Bunda dan suami sering tak enak badan. Bikin wedang jahe serai mungkin bisa jadi solusinya nih. Wedang jahe serai merupakan minuman tradisional khas Indonesia yang berbahan dasar jahe dan serai. Jahe sendiri bermanfaat sebagai penghangat tubuh kita.

Tanaman rimpang ini ada 2 jenis, yaitu jahe kuning dan jahe merah. Segudang manfaat jahe dipercaya telah diketahui masyarakat Indonesia, mulai dari melancarkan sistem pencernaan, hingga sifat anti-inflamatori mencegah terjadinya peradangan serta meningkatkan imunitas tubuh.

Baca Juga: 4 Resep Minuman Segar Saat Cuaca Panas yang Menyehatkan

Jika kalian ingin memperoleh rasa wedang jahe yang maknyus hangatnya, kalian bisa kok membuatnya di rumah aja. Tanpa harus keluar rumah dengan kondisi yang tidak menentu ini. Berikut tips membuat wedang jahe kesukaan keluarga.

Resep Wedang Jahe Rempah

Bahan-bahan:

• 750 mililiter air
• 10 cm jahe merah yang dimemarkan (digeprek)
• 10 butir lada putih
• 1 batang serai yang dimemarkan
• 2 butir kapulaga
• 5 cm kayu manis
• 120 gram gula aren
• 1 bongkah gula batu
• 1 sendok makan madu
• 1 sendok makan air perasan lemon 

Cara membuatnya: 

1. Rebus air sampai mendidih dan masukkan semua bahan rempah, kecuali lemon jangan.
2. Setelah mendidih masukan lemon, kecilkan api, tapi jangan sampai mati. Setelah itu, masukkan gula aren, gula batu dan madu.
3. Masak sampai air sedikit berkurang. Lalu, matikan api dan biarkan hangat, beri air lemon, aduk merata, baru setelah itu diminum selagi masih hangat. 

Siap disajikan hidangan hangat dan bisa digunakan sebagai obat imun, saat virus tengah merajalela di sekitar kalian. Jangan lupa share resepnya ya!