Sahijab Tips – Mungkin belum banyak yang tahu manfaat teh kuning untuk kesehatan, karena ini merupakan teh yang mahal dan mewah dengan aroma yang khas. Teh ini berasal dari Tiongkok, dan dikenal karena rasanya yang lembut dan pernah diperlakukan sebagai minuman bangsawan dan elit.
Namun kini, teh kuning mulai tersedia di seluruh dunia saat ini. Dan teh ini diambil dari olahan daun tanaman Camellia sinensis. Proses persiapannya mirip dengan teh hijau, dan menghasilkan rasa yang lebih halus daripada teh lainnya sehingga membuatnya sangat berbeda.
Mengandung polifenol dan senyawa penting yang tinggi, membuat teh kuning begitu baik untuk kesehatan. Baik untuk memerangi stres oksidatif dan meningkatkan pertahanan antioksidan. Mari kita lihat manfaatnya secara detail, seperti dikutip Sahijab dari laman Style Craze.
Baca Juga: 5 Teh Rempah Bantu Hilangkan dan Bakar Lemak Perut Lebih Baik
Polifenol dalam teh kuning melawan stres oksidatif dan melindungi Anda dari penyakit jantung dan kanker. Polifenol spesifik juga dapat meningkatkan kontrol gula darah dan dapat membantu penderita diabetes. Ini adalah senyawa terpenting dari teh kuning – dan itulah alasan mengapa Anda harus meminumnya setiap hari.
Teh kuning, seperti hampir semua varietas teh, mengandung polifenol. Polifenol menawarkan perlindungan terhadap penyakit kardiovaskular. Juga meningkatkan pertahanan antioksidan sel endotel, yang selanjutnya meningkatkan kesehatan jantung.
Polifenol juga menunjukkan sifat anti-inflamasi yang meningkatkan kesehatan jantung dan mencegah penyakit terkait peradangan. Kumpulan senyawa penting lainnya dalam teh kuning adalah flavanol, yang membantu menurunkan kadar kolesterol jahat.
Teh kuning mengandung banyak senyawa bioaktif yang berkontribusi terhadap efek antikankernya. Senyawa ini melawan oksidasi dan peradangan, sehingga mengurangi risiko kanker. Polifenol dalam teh juga dapat memberikan efek perlindungan terhadap kanker.
Teh kuning ditemukan untuk memperbaiki gejala yang berhubungan dengan diabetes tipe 2. Sebagian besar efek menguntungkan dari teh dapat dikaitkan dengan polifenolnya. Jenis utama polifenol dalam teh adalah katekin – EGCG (epigallocatechin gallate) menjadi yang paling penting. Katekin ini ditemukan untuk membantu memerangi obesitas dan sindrom metabolik.
Polifenol teh kuning juga berperan dalam mengobati banyak masalah pencernaan. Beberapa penyakit tersebut termasuk penyakit radang usus, diare akut, tukak lambung dan kanker saluran pencernaan. Antioksidan teh kuning juga membantu mengobati cedera lambung yang disebabkan oleh peradangan.
Ekstrak teh kuning membantu mengurangi penambahan berat badan dan menurunkan indeks massa tubuh secara signifikan. Ekstrak juga dapat meningkatkan rasa kenyang dan pengeluaran energi selama waktu makan pada individu obesitas. Asupan polifenol yang lebih besar dapat mengurangi berat badan dan bahkan mengurangi risiko penyakit jantung pada orang tua.
Penelitian juga menunjukkan bahwa diet kaya polifenol dapat dianggap sebagai pendekatan baru yang potensial untuk mengobati penyakit hati berlemak non-alkohol. Polifenol juga dapat mengurangi metabolisme lemak di hati - sehingga membantu mengobati penyakit hati berlemak non-alkohol.
Polifenol dalam teh kuning dapat menawarkan manfaat sehubungan dengan penuaan juga. Polifenol yang berasal dari daun tanaman Camellia sinensis dipercaya dapat melindungi kulit manusia dari tanda-tanda photoaging. Pada banyak model hewan, polifenol teh juga ditemukan menghambat kerusakan kulit akibat sinar UV.
Teh kuning semakin populer dari hari ke hari. Alasannya, seperti yang telah kita bahas, adalah manfaatnya. Kandungan polifenolnya yang tinggi membuatnya harus dimiliki. Tapi, bagaimana cara mempersiapkannya?
Menyeduh teh kuning mirip dengan kebanyakan teh lainnya. Pastikan Anda menggunakan air yang disaring dalam prosesnya.
Apa yang dibutuhkan:
Cara membuatnya:
Manfaat teh kuning melampaui rasanya yang menyenangkan. Teh kuning, populer di Cina, sarat dengan polifenol. Senyawa ini memiliki sifat antioksidan kuat yang meningkatkan kesehatan secara keseluruhan. Teh kuning dapat membantu meningkatkan kesehatan jantung, pencernaan, dan hati.