Sahijab Tips – Bagi banyak orang, nasi goreng, telur atau sepotong roti dengan olesan mentega adalah pilihan cepat untuk sarapan. Bagaimanapun, persiapannya sederhana, nyaman dan murah! Tapi jika Anda ingin pilihan yang lebih sehat, buah dan sayuran ini sangat baik dijadikan menu sarapan.
Bagaimana pun, terutama roti putih, adalah olahan biji-bijian dengan indeks glikemik tinggi dan nilai gizi rendah. Faktanya, makanan favorit untuk sarapan ini juga termasuk dalam kategori makanan berkarbohidrat tinggi sehingga tidak baik dikonsumsi jika ingin menurunkan berat badan.
Jadi, mungkin bijaksana untuk mencari alternatif roti yang sehat! Cobalah beberapa sayuran dan buah-buahan bergizi untuk sarapan. Dikutip Sahijab dari laman Healthshots, ada beberapa pengganti roti yang bisa Anda coba untuk sarapan jauh lebih sehat.
Jadi apa alternatif sarapan selain roti? Ya, ada banyak makanan sehat yang dapat menggantikan roti di meja. Fakta bahwa buah-buahan dan sayuran adalah sumber vitamin, mineral, dan antioksidan penting yang luar biasa membuat mereka sehat.
Baca Juga: Efek Samping Berbahaya Sarapan dalam Porsi yang Besar
Kentang tinggi kandungan karbohidrat dan serat yang menjadikannya pilihan yang baik untuk menjaga kesehatan usus dan berat badan. Bahkan, menambahkannya dalam sarapan akan memberi sejumlah karbohidrat kompleks yang baik untuk pencernaan. Terutama mereka yang mengikuti latihan kardio yang intens.
Mungkin tidak ada yang berpikir jika paprika baik dimakan di pagi hari untuk menu sarapan. Tetapi sayuran yang satu ini mengenyangkan dan lebih sehat. Paprika kaya akan beberapa nutrisi penting termasuk vitamin A dan C, kalium, asam folat dan serat.
Memulai hari dengan salad apel akan menjadi alternatif roti yang lebih sehat dan enak. Apel kaya akan serat dan antioksidan, dan dikaitkan dengan risiko yang lebih rendah dari beberapa penyakit seperti diabetes, kesehatan jantung dan kanker.
Jika Anda ingin memulai hari dengan menu sarapan yang lebih sehat, selada bisa jadi alternatifnya. Anda juga dapat menambahkan isian buah dan sayur lainnya, ditambah dengan saus sehat favorit Anda untuk membuatnya lebih lezat.
Kubis kaya akan serat makanan, vitamin K dan C dan jika Anda tidak suka memulai hari dengan salad berdaun, bisa menggunakan daun kubis sebagai gantinya.
Vitamin C, kalsium, zat besi, biotin, vitamin K1, potasium, vitamin B6, dan lutein semuanya ada dalam wortel. Wortel tetap enak meski dimakan mentah. Tetapi jika Anda ingin sedikit bereksperimen tentang hal itu, Anda dapat menggunakannya dalam salad.
Nanas adalah buah yang enak. Jadilah sedikit eksperimental dengan nanas dan buat camilan pagi kaya antioksidan Anda sendiri. Anda bebas menggunakan irisan buah nanas ke dalam menu sarapan, termasuk dimasukkan ke dalam salad buah dan sayur.