Sahijab Tips – Biji labu semakin menjadi pilihan camilan yang populer, karena memiliki manfaat yang luar biasa untuk menjaga kesehatan. Jangan menilai biji hijau kecil ini dari ukurannya, karena di dalamnya mengandung vitamin dan mineral, yang dapat membantu melawan beberapa penyakit kronis.
Dipenuhi dengan antioksidan dan menjadi sumber yang kaya fosfor dan magnesium, biji labu sangat bagus untuk kesehatan jantung kita dan mengurangi risiko stroke jantung. Menjadi sumber alami triptofan, biji labu membantu tidur nyenyak. Penelitian juga menunjukkan bahwa, biji labu memiliki sifat anti kanker yang dapat menghentikan pertumbuhan sel kanker payudara dan prostat.
Ada banyak cara di mana seseorang dapat memiliki biji kacang ini, tetapi berikut adalah 4 cara sehat untuk memasukkan biji labu ke dalam makanan sehari-hari.
Baca Juga: Ramuan Pembangkit Stamina ala dr. Zaidul Akbar yang Mudah Dibuat
Cara terbaik dan termudah untuk memakan biji labu adalah dengan mulai memakannya. Simpan dalam toples kecil dan kunyah kapan pun Anda mau. Ada banyak varietas yang tersedia di pasaran seperti asin atau karamel, tetapi yang terbaik adalah polos dan menikmati rasanya yang manis dan pedas!
Apa pun yang Anda masak, manis atau gurih, akan diperkaya dengan hiasan biji labu. Baik itu sereal sarapan, salad, atau makanan penutup seperti kue mangkuk atau puding, Anda bisa menaburkan biji labu di atasnya agar lebih renyah, beraroma dan bergizi.
Anda bisa panggang atau ditumis, juga bisa memasaknya di salah satu hidangan saus favorit. Atau bisa mengambil beberapa biji dan menumisnya dengan minyak zaitun atau mentega. Ini akan membuat biji labu meningkatkan rasanya.
Biji labu bisa menjadi tambahan yang sehat untuk smoothie sarapan. Saat membuat smoothie, pisang, blueberry, atau mangga apa pun, cukup tambahkan segenggam biji labu yang sudah direndam dan campurkan.
Perlu diketahui bahwa, biji labu tinggi kalori dan bisa menambah berat badan jika tidak dimakan dalam jumlah yang tepat. Seperempat cangkir biji labu setiap hari cukup baik untuk mendapatkan manfaat kesehatannya, tanpa meningkatkan jumlah kalori.