Sahijab Tips – Apakah Anda tahu manfaat teh Rooibos, atau mungkin belum pernah mendengar jenis teh yang satu ini? Teh rooibos adalah alternatif teh hitam biasa dan sangat bagus untuk Anda yang ingin menghindari kafein, namun ingin tetap minum teh seperti biasa.
Manfaat teh rooibos untuk kesehatan disebabkan karena kandungan antioksidannya yang tinggi. Selain itu, rasanya yang ringan, manis, lembut dan bersahaja sehingga bisa Anda minum kapan saja. Ingin tahu tentang manfaat, cara membuat dan efek samping dari teh yang satu ini? Baca terus untuk mengetahuinya.
Teh Rooibos terbuat dari Aspalathus linearis, semak yang tumbuh di pantai barat Afrika Selatan. Tehnya menghasilkan warna kemerahan saat diseduh, sehingga disebut teh merah atau teh semak merah. Meskipun teh rooibos adalah teh herbal, namun tidak ada hubungannya dengan teh hijau dan hitam.
Secara tradisional, teh rooibos dibuat dengan memfermentasi daun Aspalathus linearis. Proses fermentasi mengubah daun menjadi coklat kemerahan. Jenis teh rooibos yang tidak difermentasi disebut rooibos hijau. Ini memiliki kandungan antioksidan lebih tinggi daripada yang merah dan lebih mahal.
Teh Rooibos tersedia dalam varietas polos dan rasa. Teh rooibos merah memiliki rasa yang lembut, seperti buah-manis, bersahaja dan dapat dikonsumsi sebagai minuman panas atau dingin. Teh rooibos yang tidak difermentasi memiliki rasa yang sedikit sepat. Secara keseluruhan, ini lebih ringan dari teh hitam dan hijau.
Karena rasanya yang ringan, teh rooibos sering ditambahkan ke dalam ramuan teh herbal campuran. Juga kaya akan beberapa antioksidan berbeda, seperti flavonoid. Mari kita lihat flavonoid utama dalam teh ini.
Teh Rooibos bebas kafein dan rendah tanin dibandingkan dengan teh dari tanaman teh lainnya, seperti Camellia sinensis. Ini terutama berisi:
Semua senyawa fenolik dan antioksidan ini menjadikan teh rooibos sebagai penangkal radikal bebas yang sangat baik dengan efek anti-inflamasi, antikanker dan penghambat tumor. Berikut adalah manfaat kesehatan dari minum teh rooibos.
Kafein adalah stimulan alami yang ditemukan dalam banyak jenis teh dan kopi. Meskipun konsumsi kafein dalam jumlah sedang aman, konsumsi kafein yang berlebihan telah dikaitkan dengan gangguan tidur, peningkatan kecemasan, kegelisahan dan sakit kepala. Teh Rooibos secara alami bebas kafein, menjadikannya alternatif yang bagus untuk teh hitam dan hijau.
Karena kandungan antioksidannya yang tinggi, teh rooibos membantu mencegah kerusakan akibat radikal bebas, penyebab utama peradangan, kerusakan sel, dan penuaan dini. Antioksidan dalam teh rooibos mungkin juga memiliki efek antikanker dan antitumor.
Teh rooibos yang kaya antioksidan telah dikaitkan dengan peningkatan kesehatan jantung. Studi menunjukkan bahwa teh rooibos membantu mengurangi LDL atau kolesterol jahat dan meningkatkan HDL atau kolesterol baik. Ini mengurangi risiko penyakit jantung.
Minum teh rooibos dapat bermanfaat bagi penderita diabetes mellitus. Teh Rooibos adalah sumber alami antioksidan aspalathin, bahan kimia yang dikenal memiliki efek antidiabetes. Selain itu mampu menyeimbangkan kadar gula darah dan mengurangi resistensi insulin.
Meskipun teh rooibos memiliki banyak manfaat kesehatan, teh ini juga dapat menimbulkan efek samping.
Teh Rooibos aman dikonsumsi, dan efek sampingnya jarang terjadi. Namun, ada laporan tentang kasus hepatotoksisitas (cedera hati) yang sangat langka yang disebabkan oleh konsumsi teh rooibos. Meskipun mekanisme pastinya tidak diketahui, para peneliti percaya bahwa hal itu bisa terjadi karena komposisi teh yang heterogen yang disiapkan dalam jumlah kecil.
Minuman ini juga dapat berinteraksi dengan obat untuk kondisi kronis seperti hiperglikemia (gula darah tinggi) dan dislipidemia (kadar lipid darah tinggi atau rendah). Oleh karena itu, sebaiknya konsultasikan dengan dokter sebelum mengonsumsi teh rooibos.
Teh Rooibos serba guna dan dapat dinikmati baik panas maupun dingin. Ini membuatnya sangat mirip dengan teh hitam. Cara terbaik untuk menyeduh teh adalah dengan mengikuti petunjuk pada kemasannya. Anda cukup merebus daun teh dalam secangkir air (seperti teh biasa) dan meminumnya. Anda bisa menambahkan madu, susu, atau gula jika mau. Anda juga bisa menyiapkan es teh.
Teh Rooibos adalah pengganti yang sangat baik untuk teh biasa, penuh antioksidan kuat dan memiliki sifat anti-inflamasi. Manfaat teh rooibos berkisar dari kesehatan jantung yang lebih baik hingga tanda-tanda penuaan. Jika Anda mengalami efek samping, batasi penggunaannya dan dapatkan bantuan medis.