Sahijab – Jahe berasal dari Asia Tenggara yang dapat dikonsumsi segar, kering, bubuk, atau dibuat menjadi minyak atau jus. Ini adalah bahan umum dalam resep dan kadang-kadang ditambahkan ke makanan olahan dan produk perawatan kecantikan juga.
Meskipun aman untuk makan jahe setiap hari, dokter dan ahli gizi merekomendasikan untuk membatasi asupan harian maksimal 3-4 gram. Selama kehamilan, konsumsi jahe tidak boleh lebih dari 1 gram per hari. Jahe tidak boleh diberikan pada anak di bawah 2 tahun.
Berikut ini perbandingan 1 gram jahe:
Baca Juga: Cara Mengatasi Migrain, dr Zaidul Akbar: Konsumsi Jahe dan Bekam