Sahijab – Jamur adalah salah satu bahan makanan yang sangat bergizi tinggi, yang manfaatnya untuk kesehatan luar biasa. Dan tidak hanya itu saja, rasa jamur juga sangat enak bahkan sepintas mirip dengan daging.
Banyak varietas jamur yang juga memiliki banyak manfaat, tetapi jika Anda menemukannya liar harus berhati-hati. Tidak sedikit jamur yang mengandung racun, yang justru tidak baik untuk kesehatan.
Untuk itu, membeli jamur akan jauh lebih aman karena hasil dari budidaya. Dikutip Sahijab dari WebMD, berikut lima manfaat jamur untuk kesehatan yang jangan sampai Anda lewatkan. Yuk kita simak saja.
Baca Juga: 10 Manfaat Singkong untuk Kesehatan, Bukan Sekedar Makanan Biasa
Jamur adalah satu-satunya makanan yang menghasilkan vitamin D, nutrisi yang tidak mudah didapat dalam banyak makanan. Itu karena jamur bisa membuat vitamin D saat terkena sinar UV. Jamur portabella, kancing putih, dan coklat cremini memiliki kandungan vitamin D yang sangat tinggi.