Sahijab – Apa saja jenis kacang yang dapat menurunkan kadar kolesterol dalam darah dengan baik dan efektif, serta bekerja cepat? Kacang sendiri kerap mendapatkan reputasi yang buruk, karena rasanya yang asin, berlemak dan berkalori tinggi.
Tapi, itu adalah makanan cepat saji yang biasanya dijajakan baik di warung hingga pedagang penjual pinggir jalan. Jika kita mengolah kacang dengan benar dan sehat, kacang adalah sumber protein, serat, lemak tak jenuh tunggal yang sehat, vitamin, nutrisi dan antioksidan.
Dan banyak penelitian telah menunjukkan bahwa kacang memiliki efek penurun kolesterol yang kuat. Bahkan kacang tanah dan kacang pohon tertentu seperti almond, hazelnut, pecan, beberapa kacang pinus, pistachio dan kenari baik untuk menurunkan kadar kolesterol.
Baca Juga: Resep Herbal Mengatasi Anti Kanker, Kolesterol dan Asam Urat
Berikut adalah beberapa kacang yang ampuh dalam menurunkan kadar kolesterol, seperti dikutip Sahijab dari laman WebMD.
