Sahijab Tips – Ada banyak manfaat mengkonsumsi kurma untuk kesehatan, salah satunya membantu menurunkan berat badan dalam program diet. Buah ini kaya nutrisi dan menawarkan banyak manfaat kesehatan, termasuk membantu membuang racun, menjaga kadar gula darah dan meredakan peradangan.
Jika Anda menginginkan rasa manis, buah eksotis ini akan membantu memuaskan keinginan tanpa menambah kalori. Namun demikian, Anda harus menjaga ukuran porsi yang sehat. Berikut adalah manfaat kurma untuk menurunkan berat badan, cara mengkonsumsinya dan pentingnya menjalani gaya hidup sehat.
Baca Juga: Manfaat Kurma untuk Ibu Hamil, Benarkah Melancarkan Persalinan?
Meskipun manis dan sarat dengan karbohidrat, kurma dapat membantu Anda menurunkan berat badan karena alasan berikut.
Kurma kaya akan serat makanan. Serat atau karbohidrat baik tidak dapat dicerna oleh manusia. Serat bekerja dalam tiga cara yang menghasilkan penurunan berat badan.
Pertama, serat membantu memperlambat penyerapan makanan di usus besar, sehingga membuat kenyang dalam waktu yang lama. Kedua, membantu menjebak lemak, mencegah penyerapan lemak. Dan ketiga, serat membantu dalam produksi asam lemak rantai pendek di usus, yang pada dasarnya adalah makanan untuk bakteri usus yang baik.
Tidak semua lemak buruk. Seperti asam lemak tak jenuh yang terdapat pada kurma. Asam lemak tak jenuh ini dapat membantu mengurangi peradangan. Peradangan dapat terjadi karena berbagai alasan seperti cedera, pembengkakan, penyakit, konsumsi makanan yang tidak sehat, dan gaya hidup yang tidak banyak bergerak.
Berita buruknya adalah, peradangan terkait dengan obesitas, resistensi insulin, diabetes, penyakit hati, dan lainnya. Karena kurma memiliki jumlah asam lemak tak jenuh yang baik, dengan mengonsumsinya, maka dapat mengurangi peradangan, sehingga menurunkan peluang untuk menambah berat badan.
Kurma juga kaya akan protein. Protein sulit dicerna, dan waktu transisi di usus besar lebih lama, yang membuat Anda merasa kenyang dalam waktu lama. Selain itu, protein juga dapat membantu membangun dan memperbaiki otot.
Buah-buahan kering kaya akan antioksidan. Antioksidan membantu menangkal radikal bebas yang berbahaya dan mengurangi stres dan peradangan. Kurma segar mengandung antioksidan seperti antosianin, fenolat, dan karotenoid. Membantu membuang racun dan meningkatkan metabolisme dan pencernaan. Hal ini pada akhirnya menyebabkan penurunan berat badan.
'Permen' alami ini sebenarnya dapat membantu menjaga kadar gula darah Anda tetap terkendali. Para ilmuwan telah menemukan bahwa flavonoid, saponin, dan fenolik dalam kurma dapat membantu merangsang produksi insulin.Namun, Anda perlu berhati-hati jika Anda penderita diabetes. Konsultasikan dengan dokter untuk mengetahui apakah boleh mengonsumsi kurma.
Kurma dapat membantu menurunkan berat badan, tetapi juga dapat menyebabkan penambahan berat badan jika tidak mengonsumsinya dalam jumlah terbatas. Anda dapat mengonsumsi 4-6 kurma per hari.