Ya, sayuran hijau mungkin menempati urutan teratas dalam daftar makanan tersehat di dunia. Dan kenapa tidak? Bagaimanapun, sayuran berdaun gelap seperti kangkung, bayam, dan sawi mengandung zat besi, tetapi sulit untuk menyerap zat besi dari tanaman hijau ini tanpa bantuan vitamin C.
Untuk mendapatkan kombinasi makanan sehat dan lezat yang baik, cukup campurkan makanan segar atau tumis sayuran hijau dengan tomat, percikan atau jus lemon atau bahkan potongan stroberi jika Anda menyukai buah merah yang berair.
Segelas susu umumnya cukup untuk mempertahankan tulang yang kuat. Menariknya, kalsium dan vitamin D bekerja secara sinergis untuk membantu menyehatkan tulang. Jadi, sandwich telur dan keju atau telur dadar adalah pilihan yang lebih baik daripada hanya segelas susu. Sementara kuning telur mengandung vitamin D, keju mengandung kalsium di dalamnya.