Ssahijab Tips – Takjil menjadi menu makanan yang identik saat bulan Ramadhan dan biasanya menjadi pembuka untuk buka puasa. Ada banyak macam takjil dari berbagai belahan dunia bagi negara-negara yang memiliki umat Muslim. Lantas, apa saja menu takjil dari berbagai negara? Berikut macam-macam takjil dari berbagai negara beserta penjelasannya yang dihimpun dari berbagai sumber.
Takjil di Timur Tengah ada leban, minuman yogurt yang diberi sedikit gula dan ditambah es batu. Kemudian ada jallab, minuman tradisional yang terbuat dari campuran air mawar, sirup anggur, buah kurma, pinang dan pohon pinus lalu falafel, adonan kacang Arab yang digoreng dan biasanya disajikan dengan saus hummus (saus kacang Arab yang terbuat dari pasta kacang-kacangan dan rempah-rempah).
Tentu sudah banyak yang tahu apa saja menu takjil yang ada di Indonesia, antara lain kolak yang terdiri dari pisang, ubi jalar, kolang-kaling yang direbus dengan gula merah dan air santan. Lalu, ada bubur sumsum dari beras ketan yang disajikan dengan santan dan gula merah cair.
