Sahijab – Bagi ibu hamil yang sedang mengandung buah hati tentunya membutuhkan nutrisi dan vitamin untuk kesehatan ibu dan janinnya. Maka dari itu, ibu hamil sebaiknya mengkonsumsi makanan yang dinilai mengandung kaya akan nutrisi yang baik. Salah satunya adalah konsumsi ketan hitam
Banyak mitos yang beredar di masyarakat yang menyebutkan bahwa ketika hamil terdapat sejumlah larangan mengkonsumsi makanan, salah satunya adalah ketan hitam. Padahal hal ini tidak benar, namun harus memperhatikan jumlah makanan yang dikonsumsi agar nutrisi dari ketan hitam dapat menutrisi ibu hamil dan calon bayi.
Dalam ketan hitam terdapat kandungan yang kaya akan zat besi. Selain itu, masih ada juga zat anthocyanin di mana zat ini berperan sebagai antioksidan yang pada dasarnya bermanfaat untuk menjaga kesehatan ibu hamil dan buah hati. Namun tidak hanya itu saja manfaat ketan hitam bagi ibu hamil, terdapat berbagai manfaat lainnya yang dapat Anda dapatkan.
Dikutip dari berbagai sumber kesehatan, berikut ini Sahijab sajikan berbagai manfaat ketan hitam bagi ibu hamil.
Baca Juga: 5 Manfaat Buah Srikaya Bagi Ibu Hamil, Wajib Anda Ketahui!
Salah satu manfaat ketan hitam untuk ibu hamil yaitu dapat membantu menjaga kekebalan tubuh. Hal ini dikarenakan dalam ketan hitam terdapat kandungan antioksidan anthocyanin. Kandungan ini merupakan zat antioksidan yang memberikan warna keunguan pada ketan hitam. Zat ini berperan penting sebagai antiradang yang mampu melindungi tubuh dari radikal bebas penyebab beragam gangguan kesehatan.
Selain itu, manfaat ketan hitam bagi ibu hamil yaitu dapat mencegah penyakit diabetes yang dapat menyerang kesehatan ibu hamil. Hal ini disebabkan karena pada ketan hitam memiliki kandungan antioksidan sehingga konsumsi ketan hitam secukupnya selama kehamilan dapat membantu mengurangi risiko terkena diabetes gestasional.
Baca Juga: 5 Manfaat Lobak Putih Bagi Ibu Hamil, Kaya Akan Nutrisi!
Manfaat ketan hitam bagi ibu hamil selanjutnya dapat digunakan ibu hamil untuk menunda penuaan dini. Banyak ibu hamil yang mengeluhkan mengenai kulit mereka menjadi kusam dan keriput dikarenakan masa kehamilan mereka. Maka dari itu, dengan mengkonsumsi ketan hitam yang mengandung antioksidan supaya radikal bebas dapat ditangkal.
Selain itu, manfaat ketan hitam bagi ibu hamil dapat mengurangi risiko kurang darah. Kondisi kurang darah atau anemia merupakan salah satu kondisi di mana para ibu hamil karena seluruh energi kini dibagi kepada buah hati. Dengan konsumsi ketan hitam dapat mengatasi hal tersebut karena mengandung zat besi tinggi yang dapat membantu Anda untuk tetap berenergi dan jauh dari penyakit anemia.
Ketan hitam juga memiliki manfaat bagi ibu hamil untuk mengoptimalkan pertumbuhan janin. Hal ini dikarenakan dalam 100 gram ketan hitam Anda dapat memperoleh protein sebesar 8,89 gram sementara ketan putih biasa hanya mengandung 2,01 gram protein.
Menurut penelitian yang telah dilakukan menyebutkan bahwa protein dapaat menjaga kelangsungan hidup serta pertumbuhan dan perkembangan janin.