Sahijab Tips – Apa saja manfaat pisang muda untuk kesehatan, dan bagaimana cara mengonsumsinya dengan aman sehingga bisa menuai khasiatnya? Masyarakat saat ini semakin sadar akan pentingnya pola makan yang sehat, termasuk rutin makan buah dan sayur serta mengurangi makanan olahan.
Buah-buahan khususnya, memainkan peran kunci dalam diet sehat karena adanya serat, dan sejumlah vitamin dan mineral. Begitu pun dengan pisang muda atau yang masih mentah, yang biasanya berwarna hijau, memiliki daging yang keras dan kurang manis dari pisang matang.
Meskipun belum matang, pisang muda ini mengandung nutrisi yang luar biasa besar. Di dalamnya terkandung banyak vitamin dan mineral, merupakan sumber serat, karbohidrat, dan gula yang baik.
Baca Juga: 6 Tanaman Pembawa Rezeki Menurut Islam, Tanam Salah Satunya!
Dikutip Sahijab dari laman Pharmeasy, berikut adalah beberapa potensi manfaat pisang muda untuk kesehatan yang jarang kita ketahui.
Pisang mengandung banyak potasium, elektrolit penting untuk menjaga kesehatan jantung. Kekurangan zat ini dapat menyebabkan tekanan darah tinggi. Menambahkan lebih banyak potasium juga dapat membantu menghilangkan kelebihan natrium dalam darah, sehingga mengurangi tekanan darah tinggi.
Pisang muda mengandung jenis karbohidrat tertentu yang baik untuk membersihkan pencernaan di usus kecil. Karbohidrat ini diserap perlahan ke dalam sirkulasi darah. Pati membantu pertumbuhan bakteri baik yang membantu pencernaan.
Bakteri memecah pati dan membentuk asam lemak rantai pendek. Asam lemak rantai pendek ini dapat membantu menghindari penyakit kronis seperti kolitis ulserativa, penyakit Crohn, diare dan gangguan pencernaan lainnya.
Pisang juga mengandung pati resisten, yang dapat bertindak seperti serat makanan dan dapat menyebabkan rasa kenyang karena dicerna dengan lambat. Jika Anda ingin menurunkan atau mengatur berat badan, pisang bisa menjadi salah satu pilihan makanan yang baik.
Pisang mentah memiliki indeks glikemik rendah 42. Indeks glikemik rendah kurang dari 55 berarti makanan tidak akan menaikkan kadar gula darah secara signifikan. Pati resisten yang ditemukan dalam pisang menghasilkan lonjakan glukosa yang rendah dalam aliran darah karena dipecah secara perlahan.
Berikut adalah bagaimana Anda dapat menggunakan pisang mentah.
Namun Anda harus berkonsultasi dengan dokter sebelum mengonsumsi pisang muda jika memiliki kondisi atau penyakit tertentu.
Tidak banyak informasi tentang efek samping yang terkait dengan konsumsi pisang muda. Namun, beberapa orang mungkin bereaksi berbeda terhadap beberapa buah dan sayuran seperti biasanya. Jika Anda mengalami efek samping atau ketidaknyamanan setelah makan pisang muda, segera hentikan konsumsinya dan berkonsultasi dengan dokter.