Sahijab Tips – Pisang raja memang tampak begitu menggugah selera saat matang dan berwarna kuning, namin jika dimakan langsung tanpa diolah sangat tidak disukai karena kesat. Selain itu, pisang raja juga tidak terlalu manis, sehingga harus diolah terlebih dahulu baik digoreng, dikukus atau dijadikan camilan lainnya.
Tapi manfaat pisang raja untuk kesehatan sangat luar biasa, karena kaya akan vitamin, serat, potasium dan kandungan antioksidan. Pisang raja juga termasuk buah kaya nutrisi yang menyediakan banyak vitamin dan mineral. Dan bisa menjadi pengganti yang bagus untuk nasi atau kentang.
Selain secara alami tinggi karbohidrat kompleks, vitamin, dan mineral, pisang raja juga mudah dicerna. Dan berikut adalah manfaat pisang raja yang mungkin sebagian dari kita kurang mengetahuinya, bahkan baik untuk menurunkan tekanan darah hingga kolesterol.
Kandungan nutrisi pisang raja memang sangat mirip dengan pisang jenis lainnya. Sehingga baik untuk menurunkan tekanan darah secara signifikan. Juga mengurangi risiko stroke dan penyakit ginjal, dan meningkatkan fungsi pencernaan. Kalium di dalamnya mampu mencegah penyumbatan di pembuluh darah dan mendukung kesehatan arteri.
Pisang raja yang kaya serat dapat menurunkan kadar kolesterol dan meningkatkan kesehatan jantung. Individu yang mengonsumsi serat dalam jumlah yang signifikan dapat mengurangi risiko penyakit kardiovaskular dan kematian terkait. Serat makanan juga membantu mengurangi kolesterol serum total dan kolesterol lipoprotein densitas rendah.
Polifenol dan flavonoid adalah senyawa tanaman bermanfaat yang ditemukan di pisang raja. Radikal bebas aktif merusak tubuh dan menyebabkan stres oksidatif. Tapi polifenol dan flavonoid ini memerangi radikal bebas dan melindungi tubuh dari kerusakan. Selain itu, pisang raja mengandung vitamin C, antioksidan yang mencegah kerusakan akibat radikal bebas. Antioksidan juga mencegah radikal bebas menyebabkan kerusakan jaringan dengan cara menangkisnya.
Vitamin C dalam pisang raja bertindak sebagai antioksidan untuk membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Antioksidan membantu mencegah radikal bebas merusak tubuh. Mereka juga mencegah penyakit dan meningkatkan kekebalan tubuh.
Pisang raja juga mengandung vitamin A yang memiliki sifat anti-inflamasi dan membantu mengatur fungsi kekebalan tubuh. Vitamin A diperlukan untuk perkembangan sistem kekebalan tubuh. Juga memainkan peran pengaturan dalam proses kekebalan seluler dan humoral.
Serat dalam pisang raja membuat Anda merasa kenyang lebih lama. Peningkatan asupan serat juga membantu mengurangi penambahan berat badan. Asupan serat makanan juga meningkatkan penurunan berat badan dan kepatuhan diet pada orang dewasa, yang mengonsumsi makanan yang dibatasi kalori.
Serat membantu menjaga pergerakan usus secara teratur. Ini melunakkan tinja dan membuatnya lebih mudah untuk dikeluarkan. Kotoran besar juga cenderung menyebabkan sembelit. Penelitian telah menunjukkan bahwa, manfaat serat makanan yang paling dikenal adalah pencegahan sembelit. Serat makanan dalam pisang raja dapat berkontribusi untuk kesehatan pencernaan yang baik.
Pisang raja banyak digunakan oleh penderita diabetes untuk mengelola kadar gula darah mereka. Karena rendah gula, pisang raja dapat membantu mencegah efek hiperglikemik. Pisang raja mentah adalah sumber alami pati resisten, yang membantu mengontrol kadar gula darah. Menurut sebuah penelitian, meningkatkan serat makanan dalam makanan penderita diabetes tipe 2 bermanfaat dan dapat membantu mengelola penyakit.
Anda dapat menuai semua manfaat ini jika Anda menambahkan pisang raja secara teratur ke dalam makanan. Mengukus pisang raja dan memakannya tanpa tambahan pemanis dan toping adalah cara yang tepat, dan memaksimalkan manfaat buah pisang varietas yang satu ini.