Sahijab Tips – Masih sedikit di antara kita yang mengetahui manfaat biji mustard, atau bisa juga disebut biji sesawi dan sawi ini untuk kesehatan dan kulit. Umumnya biji mustard tersedia dalam varian warna putih, cokelat, dan hitam dan memiliki rasa pedas yang bervariasi.
Dan tahukah Anda bahwa, biji mustard ini kaya akan antioksidan dan memiliki sifat anti-inflamasi, yang membantu memperbaiki banyak kondisi kesehatan. Biji kecil ini juga sarat dengan nutrisi penting untuk pertumbuhan dan perkembangan tulang.
Dikutip Sahijab dari laman Style Craze, berikut beberapa manfaat kesehatan biji mustard untuk kesehatan dan kulit:
1. Pengobatan kanker: Kehadiran senyawa seperti glukosinolat dan mirosinase dalam biji sawi diketahui menggunakan fitokimia untuk menghambat pertumbuhan sel kanker. Ini jelas merupakan manfaat kesehatan utama biji mustard.
2. Obat rematik: Biji sawi adalah sumber nutrisi yang penting untuk meredakan radang sendi rematik. Kandungan selenium dan magnesium di dalamnya membantu meredakan penyakit sendi ini.
3. Migrain: Migrain bisa berkurang karena kandungan magnesium yang ada dalam biji mustard. Sedikit toping mustard pada ikan Anda dapat meningkatkan kandungan omega-3.
4. Melegakan pernapasan: Biji sawi atau sawi pada umumnya dikenal dapat meredakan segala masalah kemacetan pada pernapasan.
5. Melancarkan pencernaan: Biji mustard merupakan sumber serat makanan yang baik yang meningkatkan pencernaan dalam tubuh. Membuat buang air besar lebih baik, sehingga meningkatkan metabolisme tubuh secara keseluruhan.
6. Menurunkan tekanan darah: Sejumlah nutrisi yang ada dalam biji mustard seperti tembaga, besi, magnesium dan selenium juga membantu dalam menurunkan tekanan darah dan pereda menopause.
7. Asma: Biji mustard juga diketahui bermanfaat bagi penderita asma. Kehadiran mineral seperti tembaga, magnesium, besi dan selenium di dalamnya bertanggung jawab untuk pencegahan serangan asma.
8. Lulur alami: Biji mustard bisa digunakan dalam lulur alami. Anda bisa menambahkannya ke minyak esensial lavender atau mawar. Gunakan campuran ini untuk menggosok wajah dan mengelupas kulit mati.
9. Melembabkan kulit: Biji mustard, digunakan dengan gel lidah buaya, dapat menjadi kombinasi yang bagus untuk melembabkan kulit. Ini menghilangkan semua kotoran dari wajah Anda dan menutrisi dari dalam.
10. Memperlambat penuaan: Biji mustard merupakan sumber karoten dan lutein yang bagus. Ini juga merupakan sumber kekuatan vitamin A, C dan K. Bersama-sama nutrisi ini menjadi antioksidan yang sangat baik.
11. Melawan infeksi: Biji ini mengandung belerang dalam jumlah yang baik yang dikenal dengan sifat anti jamurnya. Mereka membantu menangkal infeksi kulit.
Selalu coba dan beli biji sesawi yang ditanam secara organik. Periksa juga tanggal produksi serta tanggal kedaluwarsa untuk memastikam produk aman dikonsumsi.
Cara menyimpan biji mustard ini cukup mudah, selalu simpan di tempat yang sejuk dan menggunakan wadah kedap udara sehingga tertutup rapat. Wadah juga harus benar-benar kering. Simpan di rak tempat Anda meletakkan wadah tidak boleh lembab. Sehingga dapat bertahan hingga satu tahun.
Cara penggunaan: