Sahijab – Manfaat daun katuk telah digunakan secara turun temurun khususnya untuk ibu menyusui, untuk memperlancar ASI. Sayuran yang tumbuh di Asia Tenggara ini juga dianggap baik untuk ibu hamil dan menjaga kesehatan janin.
Namun seiring modernitas, masih banyak orang yang belum mengetahui apa sebenarnya daun katuk itu sendiri termasuk manfaatnya. Padahal sayuran yang mirip dengan daun kelor ini mengandung banyak sekali nutrisi yang sangat berharga bagi kesehatan tubuh secara keseluruhan.
Dikutip Sahijab dari Health Benefit, daun katuk mengandung 8 persen protein, 20 persen serat, dan pro-vitamin A, B dan C serta kalsium, zat besi hingga magnesium. Daun katuk juga mengandung klorofil, yang membuatnya berwarna hijau.
Baca Juga: Manfaat Gandum untuk Kesehatan Terutama Penderita Diabetes
Berikut adalah beberapa manfaat dari daun katuk yang tidak bisa disepelekan, dan harus dikonsumsi secara rutin.
