Sahijab Tips – Beberapa makanan yang biasa kita konsumsi ternyata bisa menjadi pemicu asam urat kambuh terus-menerus, dan menyebabkan rasa sakit di sekitar sendi. Asam urat sendiri adalah bahan kimia yang dibuat ketika tubuh memecah purin, zat yang biasanya ditemukan dalam tubuh dan minuman.
Jika Anda berisiko lebih besar terkena asam urat, maka beberapa makanan berikut ini harus dihindari. Ini karena makanan dan minuman tertentu mengandung kadar purin tinggi yang harus Anda hindari, apa saja?
Minuman ringan dengan tambahan gula memiliki kandungan fruktosa tinggi, yang dapat meningkatkan kadar asam urat dan risiko asam urat. Sebuah studi di Seminars in Nephrology menemukan hubungan antara minuman manis dan peningkatan risiko asam urat. Asam urat terjadi ketika ada terlalu banyak asam urat dalam tubuh.
Ketika tubuh memecah purin, maka membentuk asam urat. Alkohol merupakan sumber purin, yang dapat meningkatkan risiko asam urat. Namun tidak semua alkohol itu sama, beberapa memiliki kandungan purin yang rendah di dalamnya. Studi telah menemukan bahwa bir mengandung kandungan purin tertinggi.
