Sahijab Tips – Dalam hal diet sehat, memilih minyak goreng yang tepat adalah penting, terutama bagi mereka yang memiliki masalah medis seperti diabetes. Ya, penderita diabetes memang bisa makan makanan yang digoreng tetapi harus tahu mana yang terbaik untuk menjaganya tetap sehat.
Dikutip Sahijab dari laman Health Shots, Ahli Gizi Roopshree Jaiswal, membeberkan pentingnya memilih minyak goreng untuk mengelola diabetes. Dan harus tahu, mana minyak goreng mana yang terbaik untuk penderita diabetes sehingga tidak memperburuk keadaan.
"Salah satu bahan terpenting dalam makanan adalah minyak goreng, terutama bagi penderita penyakit seperti diabetes. Penderita diabetes harus memantau asupan lemaknya," kata Jaiswal.
Kita sudah tahu bahwa tidak semua lemak itu baik, menggunakan minyak goreng yang sehat adalah cara terbaik untuk menambahkan lemak sehat untuk menjaga pola makan yang seimbang. Bahkan disarankan untuk menghindari lemak trans sedapat mungkin, dan mengonsumsi lebih banyak lemak tak jenuh tunggal dan tak jenuh ganda.
Baca Juga: Jenis Minyak Goreng yang Sehat dan Cara Menggunakannya
Berikut adalah 5 minyak goreng yang perlu dipertimbangkan untuk digunakan bagi pasien diabetes:
