Sahijab Tips – Khasiat susu almond dipercaya sebagai salah satu pengganti susu sapi yang cukup sehat, karena berasal dari tumbuhan. Khasiat kacang almond sendiri sangat bergizi dan bermanfaat bagi kesehatan dalam banyak hal, sehingga baik digunakan sebagai camilan untuk mereka yang sedang diet.
Dalam setiap 110 gram susu almond, mengandung energi 19 kkal, dan mengandung beragam nutrisi yang pentin guntuk tubuh. Antara lain protein, lemak, serat, fosfor, kalsium, magnesium hingga kalium. Selain itu, susu almond juga mengandung beragam vitamin antara lain A, B kompleks, E dan D.
Susu almond merupakan sumber yang kaya akan kalsium dan lemak. Memiliki jumlah kalori yang rendah dan dibandingkan dengan nutrisi yang lebih baik daripada alternatif susu nabati lainnya. Berikut adalah manfaatnya:
Vitamin E tidak dapat dibuat di dalam tubuh dan harus diperoleh dari sumber makanan. Almond adalah sumber yang kaya vitamin E dan mengandung unit fungsional alpha-tocopherol yang membantu dalam menonaktifkan radikal bebas. Dengan demikian, susu almond dapat menghilangkan atau menonaktifkan radikal bebas dan dapat membantu mengurangi stres oksidatif.