Tomat mengandung asam malat dan asam sitrat, yang dapat memicu produksi asam lambung berlebih. Makanan berbahan dasar tomat, seperti saus tomat dan saus spageti, juga dapat memperburuk gejala GERD.
Meskipun teh peppermint dikenal sebagai obat pencernaan, konsumsinya dapat melemaskan LES dan memicu refluks asam lambung.
Produk olahan susu, seperti keju dan es krim, dapat memicu produksi asam lambung berlebih. Penderita GERD dan asam lambung disarankan untuk mengonsumsi alternatif non-susu, seperti susu almond atau susu kedelai.
Daging merah, seperti sapi dan kambing, membutuhkan waktu yang lama untuk dicerna dan dapat memicu produksi asam lambung berlebih. Pilihlah daging putih, seperti ayam tanpa kulit, sebagai alternatif yang lebih sehat.
