Serat
Satu cangkir air kelapa mengandung 3 gram serat di dalamnya. Jumlahnya sangat tinggi jika dibandingkan dengan minuman lain. Serat tidak mengandung kalori dan membantu memperlambat penyerapan makanan melalui sistem pencernaan.
Pada gilirannya, membantu menjaga tingkat gula darah. Pada saat yang sama, serat dalam air kelapa membantu mencegah rasa lapar dan lonjakan gula darah. Serat juga mempercepat perjalanan makanan melalui usus besar, yang membantu menghilangkan air limbah dari tubuh dengan lebih mudah.
Kalium
Kalium merupakan komponen utama air kelapa. Satu cangkir air kelapa mengandung 300 miligram kalium, dan ini lebih banyak dari pisang. Kalium adalah elektrolit luar biasa yang mengubah makanan menjadi energi. Selain itu, kalium juga membantu dalam membangun dan memperkuat otot tubuh.
Protein
Dalam secangkir air kelapa mengandung 2 gram protein. Protein adalah penekan nafsu makan utama yang membantu mengonsumsi kalori lebih rendah, saat Anda ingin menurunkan berat badan dengan cepat. Banyak orang dalam program penurunan berat badan tetap berpegang pada diet protein tinggi karena alasan ini.