Sahijab – Pastinya Anda sudah mengetahui jenis lalapan yang satu ini, labu siam yang merupakan campuran sayur dan lalapan yang kerap kita temui di berbagai tempat makan. Namun siapa sangka, labu siam yang menyerupai buah pir ini memiliki sejumlah manfaat bagi kesehatan tubuh kita.
Sayur yang memiliki nama latin Sechium edule juga dapat dinikmati secara langsung setelah dicuci maupun direbus. Selain nikmat, labu siam juga menyehatkan. Labu siam juga memiliki kandungan yang kaya akan nutrisi yang baik bagi tubuh, seperti serat, protein, karbohidrat kompleks, folat, serta beragam vitamin dan mineral, seperti vitamin B, vitamin C, vitamin E, kalsium, zat besi, dan fosfor.
Maka dari itu Anda harus mengetahui apa saja manfaat yang terkandung dalam labu siam, dikutip dari berbagai sumber kesehatan. Berikut ini Sahijab sajikan manfaat labu siam untuk kesehatan.
Baca Juga: Manfaat Terong Ungu untuk Kesehatan Ginjal dan Cara Mengolahnya
Salah satu manfaat labu siam untuk kesehatan yaitu mampu melancarkan pencernaan. Hal ini dikarenakan labu siam mengandung kaya akan serat. Kandungan ini diketahui baik untuk menyehatkan saluran cerna karena dapat menjaga keseimbangan jumlah bakteri baik di usus dan melancarkan buang air besar.