Sahijab – Telur ayam sangat bergizi sehingga sering disebut sebagai "multivitamin alami", dan jadi makanan paling sehat di Bumi. Telur mengandung antioksidan unik dan nutrisi yang penting bagi otak yang kuat, di samping harganya yang relatif terjangkau.
Bahan makanan yang satu ini juga sangat serbaguna, dan bisa dibuat menjadi kue, jajanan hingga masakan yang beragam. Berikut 6 alasan mengapa telur termasuk makanan paling sehat di Bumi yang dikutip Sahijab dari Healthline.
Baca Juga: Diet Telur Rebus Mampu Turunkan Berat Badan 12 Kg dalam 14 Hari
Satu telur utuh mengandung berbagai nutrisi yang luar biasa. Nutrisi di dalamnya cukup untuk mengubah satu sel yang dibuahi menjadi bayi ayam utuh.
Telur sarat dengan vitamin, mineral, protein berkualitas tinggi, lemak baik dan berbagai nutrisi lain yang kurang dikenal. Telur juga mengandung sejumlah kecil vitamin dan mineral yang dibutuhkan oleh tubuh manusia, termasuk kalsium, zat besi, kalium, seng, mangan, vitamin E, folat dan banyak lagi.