Sahijab Tips – Salah satu sayuran yang mengandung banyak khasiat yaitu selada. Sayuran ini bisa ditemukan di berbagai jenis menu makanan seperti salad sayuran, burger, dan lainnya.
Sayur selada mengandung vitamin, mineral, dan senyawa kimia seperti karotenoid, flavonoid, kelompok vitamin B, asam fenolik, tokoferol, asam askorbat, dan lainnya yang dapat menyehatkan tubuh. Yuk simak manfaat sayur selada berikut ini, dikutip dari antvklik, bersumber dari Pinkvilla, Selasa, 9 Mei 2023.
Daun selada dikemas dengan vitamin C yang dapat membantu mengurangi kekakuan arteri dan mengobati penyakit kardiovaskular.
Berbagai penelitian juga menunjukkan bahwa mengonsumsi selada dapat memperkuat arteri di jantung dan mungkin bermanfaat dalam mencegah serangan jantung.
Selain itu, salah satu manfaat selada yang paling penting adalah mengandung asam folat yang dapat membantu meningkatkan kesehatan jantung.
